Grupa: Administrator 
Posty: 2935 #80112
Od: 2008-2-14
| Wiadomo, ze schabowe to wspaniałe kotlety
i nie znam osoby, która ich nie lubi.
Ale jeszcze pyszniejsze są schabowe z żółtym serem!
Są soczyste i mają ciekawy ostrzejszy smak.
Rozbijamy mięso mocniej niż na tradycyjne schabowe,
tak aby plastry były cieńsze i większe.
Na połowie plastra układamy ser pokrojony (nie z cienko)
i przykrywamy drugą połową mięsa.
Teraz tak jak w tradycyjnych schabowych –
obtaczamy rozbełtanym jajkiem i tartą bułką
i na patelnie na rozgrzany tłuszcz.
Smażymy na złoty kolor.
_________________
Dawniej ludzie wiedzieli mało, ale to "mało" poruszało do głębi ich serca. Dzisiaj ludzie wiedzą wiele, ale to "wiele" porusza ich tylko powierzchownie i karykaturalnie. |
