Sałatka z "kokardkami" |
Składniki: 20 dag makaronu "kokardki" 20 dag wędzonej ryby (makrela) 4 pomidory mała puszka groszku 1/2 pęczka koperku łyżka soku z cytryny 2 łyżki oliwy sól,pieprz Makaron ugotować al dente,ostudzić.Z ryby zdjąć skórkę,usunąć ości,rozdrobnić.Pomidory sparzyć,obrać,pokroić. Groszek osączyć.Koperek posiekać.Makaron,warzywa i rybę włożyć do miski,skropić sokiem z cytryny oraz oliwą,oprószyć solą i pieprzem.Posypać koperkiem. |