Jajka pysznie faszerowane
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
Składniki
• 10 jajek
• 1 opakowanie serka twarogowego cebulowego lub czosnkowego
• 10 dag szynki konserwowej
• 2-3 ogórki konserwowe
• kilka rzodkiewek
• 1 mała cebula
• 2-3 kawałki papryki konserwowej
• ewentualnie drobny szczypiorek
• majonez "Babuni"
• sól, pieprz
• odrobina cukru
• Do dekoracji: sałata i natka pietruszki
Etapy przygotowania
1. Jajka ugotować na twardo, wystudzić, przepołowić i wyjąć żółtka. Żółtka rozgnieść widelcem, dodać serek twarogowy i wyrobić widelcem na gładką masę.
2. Cebule bardzo drobno posiekać. Szynkę, rzodkiewki, ogórki i paprykę pokroić w drobną kosteczkę i dodać do masy jajecznej. Ponownie dokładnie wymieszać. Posiekać drobno szczypiorek. Połączyć z masą. Dodać kilka łyżek majonezu (około 2-3), sól, pieprz do smaku, oraz odrobinę cukru i ponownie dokładnie wymieszać. Schłodzić.
3. Następnie układać łyżką w wydrążonych jajkach. Na koniec ułożyć jajka na półmisku, na liściach sałaty, udekorować "ślimaczkami" z majonezu i np. zieloną pietruszką. Smacznego!!!
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
Składniki
• 10 jajek
• 1 opakowanie serka twarogowego cebulowego lub czosnkowego
• 10 dag szynki konserwowej
• 2-3 ogórki konserwowe
• kilka rzodkiewek
• 1 mała cebula
• 2-3 kawałki papryki konserwowej
• ewentualnie drobny szczypiorek
• majonez "Babuni"
• sól, pieprz
• odrobina cukru
• Do dekoracji: sałata i natka pietruszki
Etapy przygotowania
1. Jajka ugotować na twardo, wystudzić, przepołowić i wyjąć żółtka. Żółtka rozgnieść widelcem, dodać serek twarogowy i wyrobić widelcem na gładką masę.
2. Cebule bardzo drobno posiekać. Szynkę, rzodkiewki, ogórki i paprykę pokroić w drobną kosteczkę i dodać do masy jajecznej. Ponownie dokładnie wymieszać. Posiekać drobno szczypiorek. Połączyć z masą. Dodać kilka łyżek majonezu (około 2-3), sól, pieprz do smaku, oraz odrobinę cukru i ponownie dokładnie wymieszać. Schłodzić.
3. Następnie układać łyżką w wydrążonych jajkach. Na koniec ułożyć jajka na półmisku, na liściach sałaty, udekorować "ślimaczkami" z majonezu i np. zieloną pietruszką. Smacznego!!!