Dieta ta ma przede wszystkim działanie oczyszczające i poprawiające stan zdrowia. Przeprowadza się ją od 3 do 12 dni. przez ten czas je się tylko gotowane ziarna pszenicy (można ją dostać z sklepach ze zdrową żywnością) w ilości po około szklance zamiast każdego posiłku.
Zamiast pszenicznej można zastosować dietę ryżową, jaglaną (zamiast pszenicy można jeść ryż, kaszę jaglaną, pęczak lub inne pełnoziarniste kasze).
Zamiast pszenicznej można zastosować dietę ryżową, jaglaną (zamiast pszenicy można jeść ryż, kaszę jaglaną, pęczak lub inne pełnoziarniste kasze).