Składniki:
40 dag mrożonych krewetek królewskich, 20 liści kapusty pekińskiej, 6 dag świeżego imbiru, 20 dag marchwi, 4 łyżki sosu sojowego, 4 łyżki wina ryżowego, pęczek szczypiorku, pieprz
Jak przyrządzić?
Blanszujemy liście kapusty pekińskiej. Krewetki rozmrażamy i kroimy. Obrany imbir ścieramy na drobnej tarce, a marchewkę na grubej. Wyrabiamy razem marchew, imbir, krewetki, sos sojowy, wino ryżowe i pieprz. Powstałe nadzienie nakładamy na liście, z których następnie formujemy sakiewki, wiążąc je od góry szczypiorkiem. Sakiewki gotujemy na parze około 10 minut.
40 dag mrożonych krewetek królewskich, 20 liści kapusty pekińskiej, 6 dag świeżego imbiru, 20 dag marchwi, 4 łyżki sosu sojowego, 4 łyżki wina ryżowego, pęczek szczypiorku, pieprz
Jak przyrządzić?
Blanszujemy liście kapusty pekińskiej. Krewetki rozmrażamy i kroimy. Obrany imbir ścieramy na drobnej tarce, a marchewkę na grubej. Wyrabiamy razem marchew, imbir, krewetki, sos sojowy, wino ryżowe i pieprz. Powstałe nadzienie nakładamy na liście, z których następnie formujemy sakiewki, wiążąc je od góry szczypiorkiem. Sakiewki gotujemy na parze około 10 minut.
Dawniej ludzie wiedzieli mało, ale to "mało" poruszało do głębi ich serca. Dzisiaj ludzie wiedzą wiele, ale to "wiele" porusza ich tylko powierzchownie i karykaturalnie.