Morskie rośliny uratują nas przed głodem


Delfin	10.01.2009 09:39:20
Grupa: Użytkownik Posty: 173 #202476 Od: 2008-5-1	Holenderscy naukowcy mają pomysł, jak zabezpieczyć ludzkość na wypadek klęski głodu. Wystarczy, by w przyszłości nasze menu zaczęło obfitować w potrawy z... morskich roślin. Naukowcy z Wolnego Uniwersytetu w Amsterdamie, których pracę publikuje na swych łamach najnowszy numer "Science", proponują, by... nauczyć się wykorzystywać do produkcji pożywienia rośliny, rosnące na granicy morza - w słonej wodzie. Zdaniem badaczy, najlepszym sposobem na udomowienie takich roślin jest ich krzyżowanie z normalnymi, uprawnymi gatunkami. Nowo powstałe odmiany byłyby zdolne do życia w wodzie nasiąkniętej słoną wodą. Potencjał mają takie gatunki jak modrak morski lub szparagopodobny koper morski. Jak wyjaśnia prof. Jelte Rozema, ludzie jedli te rośliny od tysięcy lat, jednak nigdy nie uprawiano ich na komercyjną skalę . "Jest firma, która hoduje modraka na kamienistych plażach i roślina ta okazała się wielkim hitem w Holandii" - opowiada w wywiadzie dla BBC Rozema. Ludzie lubią nowe warzywa i wiedzą, że morska woda nie jest dla nich zła. Naukowcy zauważają też, że niektóre powszechnie znane warzywa, np. buraki i szpinak są spokrewnione z rosnącymi na nadmorskich plażach gatunkami, więc pewnie dały by się przystosować do innych warunków. Doświadczenia polegające na genetycznym przysposobieniu roślin do znoszenia zasolonej wody jak dotąd nie przyniosły większych efektów. Być może bardziej efektywne okażą się badania polegające na udomawianiu dzikich gatunków.

Electra	02.12.2024 03:25:11


biel	10.01.2009 11:22:33
Grupa: Użytkownik Lokalizacja: Kraków Posty: 328 #202511 Od: 2008-12-28	Na razie chyba głód w naszym kraju nam nie grozi, ale nich kombinują. Szkoda tylko, że komercja woli zniszczyć niż podarować biednym, chociażby pożywienie właśnie! ( a może przede wszystkim) Ale to nie byłby ten sam świat...

Magnolia	10.01.2009 13:13:01
Grupa: Użytkownik Posty: 405 #202553 Od: 2008-3-27	fuuuuuuu nie lubię roślin lubię mięsko

Jolita	11.01.2009 08:26:51
Grupa: Administrator Posty: 2935 #202847 Od: 2008-2-14	hmmmmmmmmm ja też wolę coś konkretnego _________________ Dawniej ludzie wiedzieli mało, ale to "mało" poruszało do głębi ich serca. Dzisiaj ludzie wiedzą wiele, ale to "wiele" porusza ich tylko powierzchownie i karykaturalnie.

jeremm	11.01.2009 21:07:42
Grupa: Użytkownik Posty: 5 #203221 Od: 2008-12-24	A propos głodu.Jeszcze nie tak dawno u schyłku XIX -wieku filozof angielski niejaki Malhtus twierdził , że ludzkości w ciągu najbliższych 40-lat grozi niechybnie głód , gdyż przyrost ludzkości następuje w postępie geometrycznym , natomiast przyrost produkcji żywności w postępie arytmetycznym.Dlatego sugerował ,że wojny są wręcz zbawienne .Dopiero Einstein u schyłku życia na początku lat 50-tych w swym liście (sławny był także z listów ) do FAO zdecydowanie zdyskredytował tą teorię mówiąc o nieograniczonych możliwościach czerpania pożywienia z głębin mórz i oceanów. Przyjrzyjmy się zresztą ostatnim trendom w zdrowym odżywianiu ( owoce morza, suplementy diety ( algi, chrząstki rekina itp.). Możliwe ,że za 50 lat ktoś powie - to oni tyle jedli mięsa ,no teraz się nie dziwię ,że tak krótko żyli ....

biel	13.01.2009 01:11:39
Grupa: Użytkownik Lokalizacja: Kraków Posty: 328 #203716 Od: 2008-12-28	Ciekawa teoria Szczerze mówiąc takie wracanie do Przypowiedni przyszłości wypowiedzianych w dawnej przeszłości często są... śmieszne... Zwłaszcza te takie na wyrost, nieco ekstrawagandzkie, bardzo hipotetyczne...

Electra	02.12.2024 03:25:11