Grupa: Administrator 
Posty: 2935 #75325
Od: 2008-2-14
| polecam te grzyby w dwóch wersjach:
1- usmazone w panierce z mąki z solą (tak samo smakują jak kanie)
2 - w zupie:
boczniaki kroimy w cienkie paski,
warzywa:marchew, pietruszkę seler ścieramy na grubej tarce.
wrzucamy wszystko do osolonej wody. Gotujemy uważajac zeby nie rozgotowały się grzyby.
Doprawiamy do smaku pieprz, chili i przede wszystkim najwązniejszy w tej potrawie majeranek. Podajemy z grzankami lub z chlebkiem.
Pyszotka. :-)
_________________
Dawniej ludzie wiedzieli mało, ale to "mało" poruszało do głębi ich serca. Dzisiaj ludzie wiedzą wiele, ale to "wiele" porusza ich tylko powierzchownie i karykaturalnie. |
