Grupa: Administrator 
Posty: 329 #87623
Od: 2008-2-14
| Składniki:
6 tortillas (meksykańskich naleśników)
100 g piersi z kurczaka
łyżka oleju
brokuły (różyczki)
1 czerwona cebula( w paski)
1/2 łyżeczka imbiru
sos z orzeszków ziemnych:
- 1/3 szk. cukru
-1/4 szk. masła orzechowego z orzeszków ziemnych
-3 łyżki sosu sojowego
-3 łyżki wody
-2 łyżki oleju
- 1 łyżka czosnku zmiażdżonego
Przygotowanie:
Tortillas zawinąć w folie, podgrzewać w mikrofalówce przez 30 sekund
Pierś z kurczaka doprawić solą i pieprzem, przełożyć na patelnie podpiekajšc ja na patelni aż przestanie być surowa
Na ta sama patelnie, na której smażyła pierś z kurczaka przełożyć warzywa i pozostawić je na małym ogniu aż będš chrupiąco-miękkie
Sos- Wszystkie składniki przełożyć do rondelka, podgrzewać aż cukier całkowicie się roztopi
Na każda tortille nałożyć łyżkę sosu, na to pokrojonego kurczaka i warzywa, polać pozostałym sosem. Tortille zwinąć.
|
