Grupa: Administrator 
Posty: 2686 #107330
Od: 2008-2-14
| Czas przygotowania: 45 min
Porcja: 200 kcal
Na 10 porcji
* 1 kg mielonej wołowiny
* po łyżeczce mielonego kardamonu, goździków, cynamonu
* 3 białka
* po łyżeczce posiekanego imbiru i czosnku
* cebula
* 3 ziemniaki
* olej
* tarta bułka
* sól
Cebulę zeszklij na oleju. Włóż mięso, smaż ok. 5 minut. Dodaj przyprawy, czosnek i imbir. Smaż dalej. Usmażone mięso wymieszaj z ugotowanymi, rozgniecionymi ziemniakami. Formuj kulki, panieruj w lekko ubitych białkach i tartej bułce. Smaż w oleju.
|
