#80135 16.03.2008 12:40:20
Jest to tradycyjna sałatka,
często goszcząca na polskich stołach,
prosta do zrobienia
i prze niektórych amatorów bardzo lubiana.
Podstawowe składniki to ziemniaki i śledzie.
Ziemniaki najlepiej ugotować w mundurkach,
gdy przestygną, obrać i pokroić w kostkę.
Śledzie mogą być z tacki,
mogą też być z kubełka,
ale wtedy trzeba je wymoczyć –
kroimy na małe kawałki, łączymy z ziemniakami,
Teraz siekamy cebulę, można dodać do tej sałatki
kukurydzę z puszki lub groszek.
Następnie dodajemy majonez lub majonez ze śmietaną,
wszystko delikatnie mieszamy i sałatka gotowa.
Dawniej ludzie wiedzieli mało, ale to "mało" poruszało do głębi ich serca. Dzisiaj ludzie wiedzą wiele, ale to "wiele" porusza ich tylko powierzchownie i karykaturalnie.